Der Jahrgang 2020 in Burgund war insgesamt warm und brachte reifere, konzentriertere Trauben mit intensiverem Fruchtcharakter. Bei Weißweinen schlägt sich das in reichhaltigerem Körper und oft etwas weniger scharfer Säure nieder, was tendenziell zu einem früher zugänglichen Trinkfenster führt. Unter guter Lagerung (konstante, kühle Temperatur, Dunkelheit, stabile Luftfeuchte) können hochwertige Exemplare aus 2020 trotzdem mehrere Jahre reifen; für klassische Bourgogne‑Abfüllungen rechnet man allgemein mit einem Trinkfenster von etwa 3–10 Jahren, bei besonders hochwertigen Flaschen auch länger.