Ideale Langzeitlagerung bedeutet konstante Temperatur (ideal 10–13 °C), moderate Luftfeuchte (60–75 %), Dunkelheit, vibrationsfreie Umgebung und stabile Positionierung. Ein qualitativ guter Weinkühlschrank kann diese Bedingungen für Jahre stabilisieren, vorausgesetzt Temperatur ist konstant, keine starken Vibrationen auftreten und die Feuchte kontrolliert wird. Wichtig für Sammler ist zudem eine dokumentierte Lagerhistorie und gegebenenfalls professionelle Tiefkühllagerung bei Investitionsweinen.