Ist ein 1992er von Wegeler noch lagerfähig oder sollte man ihn jetzt trinken?
Ob ein 1992er noch lagerfähig ist, hängt von Rebsorte, Ausbau, Jahrgangsqualität und bisheriger Lagerung ab. Viele hochwertige deutsche Weißweine aus den frühen 1990er-Jahren haben ein Trink- und Reifefenster erreicht, zeigen aber auch noch lebendige Säure und komplexe Aromen. Bei Weingut Wegeler empfiehlt sich eine professionelle Begutachtung (Ullage, Kork, Flaschenzustand). Wenn Unsicherheit besteht, ist ein vorsichtiges Öffnen und zeitnahes Verkosten empfehlenswert.