Wie lässt sich ein Jahrgang wie 1992 in Bezug auf Trinkreife und Charakter einschätzen
Ein Wein aus dem Jahrgang 1992 hat je nach Herkunft, Rebsorte und Lagerbedingungen ein großes Spektrum von Trinkzuständen: frisch geöffnete Flaschen können noch lebendige Säure und reife Frucht zeigen, häufiger präsentieren gereifte Flaschen tertiäre Noten wie Honig, Nüsse, getrocknete Teearomen und eine weichere Säurestruktur. Entscheidend sind Herkunft (z. B. Rheingau), Ausbau und Lagerung – hochwertige Flaschen behalten oft noch Komplexität und Balance nach drei Jahrzehnten.