Für die Weiterlagerung gelten klassische Kellerbedingungen: konstante Temperatur um 10–13 °C, relative Luftfeuchte 60–75 %, dunkler, vibrationsarmer Ort und Lagerung liegend, falls der Korken intakt ist. Vermeiden Sie Temperaturschwankungen und direkte Sonneneinstrahlung. Bei Flaschen mit fraglichem Füllstand oder beschädigtem Korken ist eine kühlere, stabile Lagerung sinnvoll, um weitere Oxidation zu verlangsamen. Wurde ein Wein bereits mehrere Jahrzehnte korrekt gelagert (z. B. in einem professionellen Weinkeller von einem Château oder Weingut), spricht das für bessere Trinkreife und Werterhalt.