Wichtige Prüfpunkte sind Füllstand (Ullage) – HF (High Fill) und IN (Into Neck) gelten als sehr gut, TS (Top Shoulder) akzeptabel für ältere Weine, VHS/MS/LS sind Warnzeichen – sowie Korkzustand, Kapsel und Etikett (Vollständigkeit, Beschädigungen). Sediment ist normal bei gereiften Rotweinen, Gerüche beim Probeschwenken (oxidativ, muffig) können auf Probleme hinweisen. Provenienzunterlagen, Lagerhistorie und professionelle Gutachten unterstützen die Einschätzung von Trinkreife und Marktwert.