Was ist eine Ried (Einzellage) und warum sind Namen wie "Jungenberg" oder "Hochäcker" relevant?
Eine Ried ist im deutschsprachigen Raum die Bezeichnung für eine klar umrissene Einzellage mit eigenständigem Terroir. Namen wie Jungenberg oder Hochäcker weisen auf spezifische Hanglagen, Bodenarten und Mikroklimata hin, die massiv Geschmack, Reife und Struktur eines Weines beeinflussen können. Winzer wie Altenburger oder Weninger nutzen solche Ried-Bezeichnungen, um Herkunftscharakter zu betonen: Weine aus Einzellagen zeigen oft konzentriertere Aromatik, präzisere Mineralität und größerer Lagerfähigkeit als Generic-Weine.

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