Was bezeichnet die Lage Herzogenberg im Kontext von Riesling aus Württemberg?
Herzogenberg ist als Lagenname typischerweise eine Einzellage (site) und signalisiert beim Riesling gezielte Terroir-Ausprägung. In Württemberg stehen solche Lagen oft für steinige, mineralische Böden und ein kühleres Kleinklima, die dem Riesling Spannkraft und Säurestruktur verleihen. Bei einem Riesling Grosses Gewächs aus einer definierten Lage wie Herzogenberg darf man deshalb konzentrierte Frucht, präzise Mineralität und ein hohes Alterungspotenzial erwarten.
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