Bei der Wertentwicklung zählen Reputation des Weinguts, Limitierung der Auflage, Lagerhistorie, Kritiken durch RP/Wine Advocate, James Suckling, Vinous etc., und Originalverpackung (OHK/OWC). Rote Pfälzer mit hoher Kritikerresonanz, dokumentierter Herkunft und guter Kellerung können auf dem Sekundärmarkt Interesse finden, doch generell sind deutsche Rotweine weniger spekulativ als Bordeaux oder Burgund. Für Käufer ist Transparenz über Herkunft, ununterbrochene Kühlung und offizielle Auktions-/Händlerhistorie entscheidend.