Welche Qualitätskennzeichnungen und Begriffe sollte man bei deutschen Weinetiketten kennen (z. B. VDP, GG, Kabinett)?
Wichtige Begriffe: VDP steht für Verband Deutscher Prädikatsweingüter (Traubenadler als Logo), GG bedeutet Großes Gewächs (VDP-Toplagen trocken), Kabinett, Spätlese und Auslese sind klassische Prädikatsstufen, QbA steht für Qualitätswein bestimmter Anbaugebiete. Erste Lage bezeichnet die Stufe unter dem Großen Gewächs (VDP). Diese Klassifikationen helfen, Herkunfts- und Qualitätsansprüche einzuordnen; sie sollten zusammen mit Lagenangaben (z. B. Wildenstein, Bienenberg, Schlossberg) die Stil-Erwartung an einen Wein konkretisieren.

Weitere Fragen zu diesem Thema: