Was zeichnet einen Langhe Nebbiolo aus und worin unterscheidet er sich von einem Barolo?
Ein Langhe Nebbiolo stammt aus der weiteren Langhe-Region im Piemont und bietet die typische Nebbiolo-Charakteristik: rote Kirsche, Rosenblüte, Teeranklänge und prägnante Säure mit feiner Tanninstruktur. Im Unterschied zu Barolo kommt der Langhe Nebbiolo meist früher auf den Markt, ist leichter extrahiert und kürzer ausgebaut. Barolo hingegen entsteht aus streng selektierten Lagen, reift länger und zeigt oft komplexere Tannine, größere Länge und ein größeres Alterungspotenzial.
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