Welche abkuerzungen und begriffe sind beim weineinkauf wichtig ohk owc dac vdp
Wichtige Abkürzungen sind: OHK steht für Original-Holzkiste; OC bedeutet Original Case; OWC ist Original Wooden Case. DAC heißt Districtus Austriae Controllatus und ist die österreichische Herkunftsbezeichnung für regionale Stilistik und Qualitätskontrolle; VDP steht für Verband Deutscher Prädikatsweingüter, den deutschen Qualitätsverband. Weitere Begriffe wie QbA (Qualitätswein bestimmter Anbaugebiete), GG (Großes Gewächs) oder Füllstandsterminologie (Ullage: High Fill, Into Neck, Top Shoulder etc.) sind beim Einkauf und bei der Bewertung von Reifepotentialen ebenfalls essenziell.
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