Was ist Zweigelt und welches Geschmacksprofil ist typisch
Zweigelt ist die meistgebaute rote Rebsorte Österreichs, gezüchtet aus St. Laurent und Blaufränkisch. Typisch sind lebendige Kirsch- und Waldbeeraromen, feine Würze und eine angenehme Säurestruktur; die Stilistik reicht von leicht und trinkfreudig bis zu konzentrierten, im Holz ausgebauten Einzellagenweinen mit dichter Frucht und festen, aber meist geschliffenen Tanninen. Hauptanbaugebiete sind Niederösterreich, Burgenland, Carnuntum und die Thermenregion. Für einen tieferen Markt- und Qualitätskontext lohnt sich der Vergleich mit charakterstarken österreichischen Erzeugern wie Schloss Gobelsburg, Weingut Bründlmayer, Weingut Moric oder Weingut Heinrich, ohne dass diese Namen automatisch für jede Stilistik stehen.
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