Bei der Prüfung eines Weins von Weingut Breuer empfiehlt es sich, die Geschichte des Weinguts, die angebauten Rebsorten, die bewirtschafteten Lagen und die Weinbereitungsmethoden zu recherchieren. Wichtig sind Jahrgangsberichte, ob biologische oder biodynamische Praktiken angewandt werden, und ob das Weingut Mitglied in Verbänden wie dem Verband Deutscher Prädikatsweingüter (VDP) ist. Kritikerbewertungen oder Jahrgangsnoten geben zusätzliche Orientierung, ebenso wie Flaschenetiketten und Etikettenvarianten, die auf Lagen- oder Qualitätsstufen hinweisen.