GG steht für Großes Gewächs und bezeichnet im Kontext des Verbandes Deutscher Prädikatsweingüter (VDP) trockene Spitzenlagenweine. Die Einstufung bezieht sich auf klassifizierte Lagen, strengere Ertragsbegrenzung und hohe qualitative Anforderungen. Ein GG-Chardonnay wird in der Regel so vinifiziert, dass er Lagerpotenzial und Komplexität entwickelt und sich deutlich von einfachen Orts- oder Gutsweinen abhebt.