Der Jahrgang 2020 war in vielen deutschen Regionen warm und reif, mit guter Phenolreife und klassischer Säurestruktur. Ein 2020er Chardonnay Großes Gewächs zeigt daher oft reife Fruchtnoten (Birne, Mirabelle, reife Zitrus) gepaart mit feiner Säure und guter Struktur. Je nach Ausbau kann ein solches GG 5–15 Jahre oder länger profitieren: die Frucht reift zu reiferen Noten, Holz integriert sich und mineralische Komponenten treten stärker hervor.