Für Investmentbewertungen sind Produzentenruf, Limitierung der Produktion, Jahrgangsqualität, Bewertungen durch Kritiker (z. B. Robert Parker/Wine Advocate, James Suckling, Vinous) und dokumentierte Lagerhistorie ausschlaggebend. Lagen mit konstant hoher Qualität und begehrten Klassifikationen (z. B. VDP GG bei passenden Produzenten) haben tendenziell stabileres Wertsteigerungspotenzial. Marktliquidität, Auktionsresultate und Restaurationsnutzung spielen ebenfalls eine Rolle. Ein sauberes Herkunfts- und Lagerungsprotokoll mindert das Risiko.