Magnums reifen langsamer als Standardflaschen, da das Verhältnis von Luft im Hals zur Weinmenge geringer ist; das fördert eine gleichmäßigere Reifung und erhält Frische und Säure länger. Für gereifte Rieslinge – etwa von 2019er Jahrgängen – bedeutet das oft ein harmonischeres Aromenspiel und längeres Entwicklungspotenzial. Sammler und Auktionshäuser schätzen 1,5‑Liter-Flaschen auch wegen besserer Lagerstabilität und oft höherer Preisgestaltung bei begrenzter Verfügbarkeit.