Ein 2019er Riesling in Magnum kann je nach Stil zwischen 5 und 30+ Jahren attraktive Entwicklung zeigen: Kabinett‑Stile sind früh zugänglich und können 8–20 Jahre reifen, Spätlesen und Auslesen oft 10–30+ Jahre, trockene Großes Gewächs (GG) entwickeln über 15–25 Jahre Eleganz und Tiefe. Das Magnum‑Format verschiebt diese Kurven tendenziell nach hinten, erhält Säure und Frische länger und ermöglicht eine langsamer ausbalancierte Alterung.