Eine Vertikale ist eine Vergleichsprobe desselben Weins aus aufeinanderfolgenden Jahrgängen. Ziel ist, Jahrgangsunterschiede in Fruchtprofil, Säure, Tanninstruktur und Reifungspotenzial zu erkennen. Beim Vergleich der Jahrgänge 2016–2018 sollte man auf Entwicklungsstadium achten: Jüngere Jahrgänge zeigen oft frische Fruchtnoten und höhere primäre Aromatik, ältere Jahrgänge entwickeln tertiäre Aromen (z. B. Honig, Nuss, Brioche) und weicheres Mundgefühl. Wichtige Faktoren sind Jahrgangsklima, Ausbau (z. B. Holz, Ausbau auf der Hefe) und die physiologische Reife der Trauben.