Hochwertige Pinot Noirs aus Spitzenlagen der Côte de Nuits können in Magnum oft 15 bis 30 Jahre oder länger reifen, je nach Lage, Jahrgang und Ausbaustil. Für den Jahrgang 2021 sind viele Flaschen in der Regel nach 5–10 Jahren zugänglich und erreichen in der Folge ihre primäre Lagerphase zwischen 10 und 20 Jahren. Magnumflaschen zeigen tendenziell eine gleichmäßigere, längere Reifeentwicklung, sodass konservative Trinkfenster oft weiter in die Zukunft gelegt werden können. Konkrete Empfehlungen sollten lage- und produzentenabhängig getroffen werden.