Weingut Georg Breuer aus Rüdesheim gehört zu den traditionsreichen Adressen im Rheingau und ist bekannt für fein strukturierte Rieslinge mit klarer Orts- und Lagenprägung. Typisch sind akkurate Säure, präzise Frucht und ein langes, mineralisches Finish. Das Haus arbeitet in der Regel mit selektiver Traubenernte und setzt auf eine Lagenorientierung, die sowohl klassische trockene Interpretationen als auch restsüßere Prädikatsstile umfasst. Solche Weine eignen sich gut für langfristige Reifung.