Der Jahrgang 2018 an der Mosel war vergleichsweise warm und brachte sehr reife, aromatische Trauben mit hoher Extraktdichte, ohne die nötige Säurebalance zu verlieren. Bei guten Lagen wie Berncasteler Doctor resultierten daraus sehr konzentrierte Rieslinge mit ausgeprägter Frucht, reifer Gelbfrucht und feiner Mineralität; Rebsorten-typische Säure sorgt gleichzeitig für Reifepotenzial. Produzenten wie Weingut Thanisch - Erben Müller-Burggraef konnten dadurch Kabinett-Varianten erzeugen, die sich sowohl jung angenehm trinken lassen als auch bei guter Lagerung mehrere Jahre bis Jahrzehnte weiterentwickeln können.