Das Weingut Wittmann aus Westhofen gehört zu den angesehensten Betrieben in Rheinhessen. Bekannt ist Wittmann für seine Rieslinge aus Lagen wie Westhofener Kirchenstück und Brunnenhäuschen sowie für konsequent ökologischen Anbau und schonende Kellertechnik. Als Mitglied im Verband Deutscher Prädikatsweingüter (VDP) orientiert sich das Gut an strengen Qualitätsstufen; Spitzenlagen werden als Großes Gewächs (GG) klassifiziert. Damit stehen die Weine für präzise Mineralität, klare Säurestruktur und ein hohes Lagerpotenzial, Eigenschaften, die Sammler und Liebhaber international schätzen.