Non-Vintage-Rosé-Champagner sind in erster Linie für den relativ zeitnahen Genuss konzipiert; typisches Trinkfenster liegt bei 2–8 Jahren, abhängig von Lagerbedingungen. Ausnahmefälle wie Magnum-Formate oder besondere Jahrgangsexpressionen können länger reifen. Maison-Reserveweine und Dosage beeinflussen das Alterungspotenzial: je höher die Struktur und je niedriger die Dosage, desto eher längeres Entwicklungspotenzial.