Wichtig sind Angaben zum Erzeuger (z. B. Schloss Proschwitz), Prädikat (Auslese), Alkoholgehalt, Restzucker und manchmal Oechslewerte oder Jahrgang. ‚Erzeugerabfüllung‘ und detaillierte Herkunftsangaben (Lage, Ortswein) sprechen für Transparenz. Die Kennzeichnung gibt Hinweise auf Ausbaustil und Süße, während zusätzliche Informationen wie Fassausbau oder Flaschenreifung wertvolle Kontextdaten zur Altersentwicklung liefern. Bei sammlerischen Kriterien helfen ferner Kontrollstempel, Jahrgangsnummern und vorhandene Originalverpackungen.