Wie lässt sich der Jahrgang 1990 in der Pfalz und speziell für Riesling einordnen?
Der Jahrgang 1990 gilt in vielen deutschen Anbaugebieten als warmes bis sehr gutes Jahr, das volle, reife Rieslingtrauben hervorbrachte, oft mit gutem Reifegrad und Potenzial für restsüße Auslesen. Solche Jahrgänge geben Weinen Struktur und Lagerfähigkeit; bei Flaschen aus 1990 ist jedoch die individuelle Entwicklung stark abhängig von Kellerführung, Abfüllung und Lagerbedingungen.
Weitere Fragen zu diesem Thema:
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