Welche Flaschenformate gibt es für Amarone und wie beeinflusst das Format die Reifung?
Übliche Formate sind 0,375 l (Demi), 0,75 l (Standard), 1,5 l Magnum und größere Formate wie Doppelmagnum oder Imperiale. Größere Formate reifen in der Regel langsamer und gleichmäßiger, wodurch sich Tanninstruktur und Aromenkonservierung verbessern können; deshalb sind Magnums bei Langzeitlagerung oft bevorzugt. Für Sammler gilt: Formatwahl beeinflusst Trinkreife und langfristigen Wert.
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