Was bedeutet der Hinweis auf ein Weingut wie Christoffel-Berges auf dem Etikett?
Der auf dem Etikett genannte Erzeuger gibt Auskunft über Winzerverantwortung und Stilrichtung. Ein Weingut wie Christoffel-Berges steht für die vinifizierende Partei, die Traubenlage, Handlese und Ausbau verantwortet. Bei historischen Flaschen hilft der Produzentenname, Provenienz zu prüfen, Ähnlichkeiten zu regionalen Qualitätsstandards (zum Beispiel Mosel-Riesling) zu erkennen und Rückschlüsse auf typische Ausbaumethoden zu ziehen.
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