Wie lange lässt sich ein Gantenbein Pinot 2020 lagern und wann erreicht er seine optimale Trinkreife?
Hochwertige Pinot Noirs aus renommierten Häusern zeigen eine gute Lagerfähigkeit. Für einen Gantenbein Pinot 2020 liegt das realistische Lagerfenster je nach Flasche und Lagerbedingungen etwa zwischen 8 und 20 Jahren. Frühe Trinkphase: 2–6 Jahre für fruchtige Frische; mittlere Entwicklungsphase: 6–12 Jahre für spiel zwischen Frucht und Terroir; Langzeitreife: 12–20 Jahre für reife sekundäraromen und geschmeidigere Tannine. Individuelle Flaschen können davon abweichen, weshalb regelmäßige Kontrolle der Füllstände und des Zustands sinnvoll ist.