Wie sollte ein Pinot Noir von Weingut Gantenbein optimal gelagert werden?
Optimale Lagerbedingungen sind entscheidend: konstante Temperatur zwischen 10–14 °C, relative Luftfeuchte 60–75 %, dunkler, vibrationsfreier Raum und liegende Lagerung der Flaschen. Original-Holzkisten (OHK / Original Wooden Case) oder Originalkartons schützen zusätzlich vor Licht und Temperaturschwankungen. Flaschen sollten möglichst temperiert transportiert und längere Temperatursprünge vermieden werden, da Pinot Noir empfindlich auf Hitze reagiert.
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