Der Füllstand wird international mit Begriffen wie HF (High Fill), IN (Into Neck), TS (Top Shoulder), MS (Mid Shoulder) und LS (Low Shoulder) beschrieben. HF/IN deuten auf perfekten bis sehr guten Zustand hin, TS ist akzeptabel bei älteren Weinen. MS/LS erhöhen das Oxidationsrisiko. Beim Prüfen einer Flasche sollte man zudem Korkzustand, Etikett und eventuelle Rückstände prüfen – zusammen mit Lagerbedingungen entscheidet das über Trinkbarkeit und Marktwert.