Was zeichnet die Appellation Cairanne in der südlichen Rhône aus?
Cairanne ist eine der charakterstarken Appellationen der südlichen Rhône mit Terroirs aus kalkhaltigen Lehm- und Schotterböden, die besonders gut für Grenache, Syrah und Mourvèdre geeignet sind. Im Glas zeigen Cairanne-Weine häufig reife rote und schwarze Frucht, mediterrane Kräuter (garrigue), würzige Noten und eine solide Tanninstruktur. Im Vergleich zu Nachbarn wie Châteauneuf-du-Pape oder Gigondas sind Cairanne-Weine oft etwas zugänglicher zu jungem Alter, bieten aber bei guten Lagen und Produzenten langlebiges Reifepotenzial.

Weitere Fragen zu diesem Thema: