Wie sollte ein hochrangiger Riesling wie dieser ideal gelagert und serviert werden?
Langfristige Lagerung erfolgt optimal kühl (etwa 10–12 °C), dunkel und bei konstanter Luftfeuchtigkeit; Temperaturschwankungen und Vibrationen vermeiden. Zum Servieren empfiehlt sich eine Temperatur von etwa 10–12 °C für komplexe Großes-Gewächs-Rieslinge, gegebenenfalls leichtes Dekantieren bei sehr gereiften Exemplaren, um Aromen zu öffnen. Ein passendes Glas (Tulpenform) betont die feine Aromatik und die präzise Säurestruktur.
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