Ein hochrangiger Riesling aus Abtserde 2019 besitzt typischerweise ein kräftiges Reifepotenzial: in guter Lagerung entwickelt er sich über viele Jahre hinweg, oft 10–30 Jahre oder länger, je nach Jahrgangscharakter und Ausbau. Die 2019er-Generation gilt in vielen deutschen Anbaugebieten als reif und konzentriert, mit guter Balance zwischen Frucht und Säure — ideal für mittlere bis lange Reifung, um komplexe tertiäre Aromen zu entfalten.