Was bedeutet die Lage Abtserde und welche Charakteristika sind typisch für Rieslinge aus dieser Einzellage?
Abtserde ist eine Einzellage in Rheinhessen, die für konzentrierte, klar strukturierte Rieslinge bekannt ist. Weine aus Abtserde zeigen häufig eine ausgeprägte mineralische Nuance, lebendige Säure und eine dichte Fruchtstruktur, die prädestiniert sind für lange Reife. Winzer wie Klaus-Peter Keller lesen oft sehr selektiv, um die Feinheit und das Lagerpotenzial dieser Terroir-Ausdrucke zu bewahren.
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