Welche Regionen und Weingüter sind für hervorragende Riesling‑Hochgewächse bekannt?
Riesling-Hochgewächs findet man häufig in klassischen deutschen Anbaugebieten: an der Mosel (z. B. Weingut Dr. Loosen, Joh. Jos. Prüm), an der Nahe (Weingut Dönnhoff), im Rheinhessen (Weingut Keller) und im Rheingau (Schloss Johannisberg). Diese Betriebe arbeiten oft mit präziser Traubenwahl und Lagenfokussierung, was typische Hochgewichtungs-Charaktere wie Steillage, mineralische Noten und Lagerfähigkeit begünstigt.
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