Woran erkennt man die Qualität eines Rieslings beim Kauf online oder im Fachhandel?
Wesentliche Kriterien: Produzent und Ruf, konkrete Lagenangabe (einzellagenbetonte Flaschen sind oft hochwertiger), Jahrgang, Auszeichnungen und Verkostungsnoten. Achten Sie auf Vollständigkeit der Angaben zur Abfüllung, Verschlussart, Lagerhistorie sowie auf Original-Holzkiste (OHK) oder Original Wooden Case (OWC) bei älteren Flaschen. Bei gebrauchten Beständen sind Füllstand (Ullage) und Zustand des Korkens wichtige Alterungsindikatoren.
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