Die optimale Lagerung erfolgt dunkel, konstant bei etwa 10–12 °C und 60–75 % relativer Luftfeuchte, Flaschen horizontal gelegt, damit der Korken feucht bleibt. Direkte Temperaturschwankungen und Licht sind zu vermeiden. Für ältere Jahrgänge regelmäßig Füllstands- und Etikettenkontrollen durchführen; bei Magnums empfiehlt sich aufgrund des langsameren Reifeverlaufs etwas längere Lagerung als bei Standardflaschen, sofern das Ziel eine deutlich gereifte Aromatik ist.