Was ist die Einzellage Roncaglie im Barbaresco-Gebiet und warum ist sie relevant?
Roncaglie ist eine Einzellage im Barbaresco-Gebiet in Piemont, das zur DOCG Denominazione di Origine Controllata e Garantita gehört. Einzellagen wie Roncaglie liefern oft charakteristische Ausprägungen der Rebsorte Nebbiolo, die mineralische Noten, rote Früchte und feine Gerbstoffe verbinden. Produzenten, die Einzellagen separat abfüllen, können so die spezifischen Terroir-Eigenschaften dieser Parzellen betonen.