Wie lässt sich Penfolds Bin 407 im Portfolio von Penfolds einordnen
Penfolds ist eines der bekanntesten australischen Weingüter; die ‚BIN‘-Nummern stehen für Stilrichtungen innerhalb des Hauses. Bin 407 ist ein Cabernet Sauvignon-dominiertes Gewaechs, das fuer seine klare varietale Prägung und solide Struktur bekannt ist. Im Vergleich zu Penfolds 707 (ebenfalls ein Cabernet) wirkt Bin 407 oft zugänglicher und weniger monolithisch, waehrend Grange als Shiraz-Flaggschiff eine komplett andere Stilistik zeigt. Bin 407 wird regelmaessig aus Suedaustralischen Lagen wie Barossa, Coonawarra und McLaren Vale komponiert, was ihm Reife und Tiefe verleiht.
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