Der Jahrgang 2019 zählt in Deutschland zu den warmen, reifen Jahrgängen; im Rheingau brachte er sehr gut ausgereifte Trauben, konzentrierte Frucht und Fülle bei gleichzeitig erhaltener Frische in guten Lagen. Bei Einzellagen wie dem Berg Schlossberg sind 2019er-Rieslinge oft aromatisch offen, haben gute Säurestruktur und ein hohes Alterungspotential, vorausgesetzt, sie wurden gesund gelesen und fachgerecht vinifiziert.