Wie sollte man Flaschen von Winzern wie Handwerk Bertram Baltes, Freinsheim Rings oder Pinot Andi Weigand ideal lagern?
Für Langzeitlagerung gilt: konstante Temperatur (10–14 °C), 60–75 % Luftfeuchte, dunkel und vibrationsfrei. Flaschen waagerecht bei korkverschlossenen Weinen, um den Korken feucht zu halten. Kurze Trinkreifephasen können bei 12–14 °C lagern, während lange Reifung eine kühle, konstante Umgebung bevorzugt. Dokumentieren Sie Herkunft und Kaufdatum, besonders bei limitierten Kleinstlagen oder Etiketten von Handwerk-Bertram-Baltes-ähnlichen Kleinstproduzenten.

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