Welche Nachweise und Prüfpunkte sichern die Provenienz und Echtheit eines hochwertigen Rheingau Rieslings?
Wichtige Nachweise sind Originalrechnung oder Händlerbeleg, Dokumentation der Lagertemperaturen, Original-Holzkiste (OHK/OC/OWC) mit Herstellerkennzeichen, intakte Etiketten, Stempel oder Seriennummern bei Spezialabfüllungen sowie übereinstimmende Jahrgangsangabe auf Kapsel und Etikett. Bei älteren Flaschen Ullage- und Korkzustand prüfen; Fotos der Flaschenrückseite und technischer Datenblätter des Weinguts helfen. Bei teureren Losen lohnen sich unabhängige Gutachten oder Rückfragen beim Weingut selbst zur Echtheitsbestätigung.