Was bedeutet die Bezeichnung Sekt 1982 und wie unterscheidet sich Sekt von Champagner?
Sekt bezeichnet deutschen oder mit deutscher Deklaration hergestellten Schaumwein; die Jahresangabe 1982 weist auf den Jahrgang des Grundweins oder das Abfülldatum hin. Champagner ist ausschließlich Schaumwein aus der Champagne nach strengen Regeln der Appellation und Flaschengärung. Qualitätsstufen und Herstellungsverfahren (z. B. traditionnelle Flaschengärung, Hefelagerzeit) sowie Herkunft (Champagne vs. Sektregionen) bestimmen Stil, Lagerfähigkeit und Preis.
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