2018 war in weiten Teilen Burgunds ein warmer, reifer Jahrgang mit hoher Konzentration und reifer Frucht. In Chablis führte das zu runderer Textur und früh reifender Frucht, gleichzeitig blieben Spitzenlagen mit gutem Terroir-Management mineralisch und säurebetont genug für längere Entwicklung. Vergleichbar zu anderen warmen Jahrgängen verlangt 2018 ein etwas angepasstes Trinkfenster: viele Weine sind früher zugänglich, behalten aber bei hochwertigen Premier- und Grand-Cru-Lagen ein beträchtliches Alterungspotenzial.