Wie beeinflusst der Jahrgang 2018 die Trinkreife und Lagerfähigkeit eines Rot- oder Weißweins?
Der Jahrgang 2018 gilt in vielen europäischen Anbaugebieten als warm und reif, mit vollmundigen Weinen, guter Konzentration und oft vergleichsweise frühem Trinkgenuss. Gleichzeitig besitzen gut strukturierte Weine aus hochwertigen Lagen ausreichende Gerbstoffe oder Säure, um mehrere Jahre zu reifen. Bei großen Produzenten — ob Bordeaux‑Château, burgundisches PremierCru oder renommierte deutsche Erzeuger — hängt die Langzeitreife jedoch stark von Auslese, Ausbau und Herkunft ab. Allgemein: gut gelagerte 2018er können einerseits bereits harmonisch zugänglich sein, andererseits bei passenden Lagen und Formaten (z. B. Magnum) noch deutlich an Komplexität gewinnen.

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