Welche Rolle spielen Klassifikationen wie VDP, GG oder Erste Lage für Preis und Lagerstrategie?
Klassifikationen sind Orientierungspunkte für Qualität, Terroir und Lagenbewertung. VDP steht für Verband Deutscher Prädikatsweingüter und kennzeichnet bei Mitgliedsbetrieben Lagenstufen bis hin zum GG (Grosses Gewächs), das trockene Spitzenlagen beschreibt. 'Erste Lage' (1L) ist eine weitere Stufe direkt unter dem Grossen Gewächs. Solche Einordnungen beeinflussen Preis, Anbauaufwand und erwartete Lagerfähigkeit: Weine aus GG‑ oder Erste‑Lage‑Parzellen sind häufig für längere Reifezeiten vorgesehen und erzielen höhere Marktpreise. Für Investitionsüberlegungen sind daher Klassifikation, Produzent (z. B. Weingut Keller) und mikroklimatische Faktoren zentral.
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