Der Begriff 'Quarz' wird häufig als Lage‑ oder Cuvée‑Bezeichnung verwendet und verweist meist auf quarzhaltige Böden mit ausgeprägter Mineralität. Solche Terroirs können den Säure‑ und Mineralitätsausdruck einer Weinpartie prägen, ähnlich wie Schieferböden an der Mosel oder kalkhaltige Portées in Burgund. Bei Weinen aus renommierter Herkunft, etwa von Spitzenhäusern wie Domaine de la Romanée‑Conti (DRC) oder klassischen Bordelaiser Châteaux, ist die Lagenbenennung ein Qualitätsmerkmal: sie hilft, Rückschlüsse auf Boden, Exposition und Stil zu ziehen. Für trockene Rieslinge aus Traditionsbetrieben wie Weingut Keller oder Egon Müller steht eine präzise Lagenbezeichnung ebenfalls für Herkunftscharakter und Lagerfähigkeit.