Welche Rolle spielen VDP, Großes Gewächs (GG) und Erste Lage bei deutschen Rieslingen?
Der Verband Deutscher Prädikatsweingüter (VDP) kennzeichnet mit dem Traubenadler Qualitätsstufen und Lagenklassifikationen. "Großes Gewächs" (GG) bezeichnet trockene Spitzenweine aus klassifizierten Erste Lagen, die besonders strenge Vorgaben erfüllen. Die Stufe "Erste Lage" steht unmittelbar unter dem GG und signalisiert hochwertige, lagentypische Weine. Solche Klassifikationen helfen Käufern, Herkunft und Qualitätsansatz besser einzuordnen, sind aber nicht der alleinige Maßstab für Reife oder Genuss.